加工定制:否 | 品牌:ABC/千如 | 燃烧方式:层燃炉 |
出口压力:***压 | 结构形式:立式 | 适用燃料:城市煤气 |
锅炉用途:船用锅炉 | 循环方式:辅助循环锅炉 | 安装方式:快装锅炉 |
型号:型号5854 | 燃料耗量:燃料耗量8267 | 适用范围:适用范围1565 |
规格:规格3955 |
炸炉
北京荣坦餐饮设备有限公司主营产品:双缸双筛电炸炉,单缸单筛电炸炉,双缸双筛电炸炉,台式单缸单筛电炸炉,台式双缸双筛电炸炉, 双缸四筛落地电炸炉, 油水一体混合电炸炉,台式电炸炉,台式燃气炸炉, 落地式燃气炸炉
{精}{长}
1.严格按照电器原理图接线,外壳必须接地,必须另接漏电断路器,炸炉,严禁带电接触电器元件。
2.设备工作时周围严禁烟火。并设有排油烟设施。
3.通电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管。
4.工作过程中,如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾,操作者务必注意,以免被溢出的高温油人。
5.设定温度要低于230度,当操作者离开时,一定要切断电源。
6.设备至少每月保养四次。加热管要及时清除表面的污染物。
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炸炉
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{精}{长}
1.附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
2、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,油条炸炉价格,切断电源,再把控制箱取出,油条炸炉直销,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅 进行清理。
3、油炸设备的油锅内的护板是为保护电热管而设,炸炉,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
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电炸炉操作方法
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电炸炉操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以***油温在设定的温度范围内恒温。
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